Ovo em Pó

Processado a partir do ovo líquido pasteurizado e desidratado por Spray Drying, o Ovo em Pó é um produto de baixa umidade, com as mesmas propriedades físicas e nutricionais da in natura trazendo benefícios à saúde. A Real Company tem à disposição o fornecimento selecionado de Ovo em Pó inteiro e Clara de Ovo em Pó da mais alta qualidade para empresas de panificação, confeitarias e grandes indústrias.